English
русский
Українська

Trending:

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

Przepis na domowe słodycze bez cukru i pieczenia. Źródło: pixabay.com

Jeśli chcesz zrobić zdrowe słodycze w domu - możesz użyć ciastek ryżowych jako bazy. Należy je pokruszyć na okruchy. Dodaj również różne ulubione suszone owoce, czekoladę. Do takich cukierków nie trzeba używać mąki, jajek, a także naturalnego cukru.

Pomysł na zrobienie domowych zdrowych cukierków z chleba ryżowego został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie nata.cooking na Instagramie. Cukierki dobrze zamrażają się w lodówce.

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

Składniki:

  • 7-8 szt. chlebków ryżowych
  • 120 g suszonych śliwek
  • 100 g suszonych moreli
  • 50 g orzechów
  • 80 g czekolady lub orzechów/pestek maku/kakao/wiórków kokosowych na polewę cukierniczą
  • 10 ml bezzapachowego rafinowanego oleju roślinnego (do czekolady)
  • Orzechy do posypania

Sposób przygotowania:

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

1. Chlebki ryżowe rozdrobnić w blenderze i wsypać do miski.

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

2. Posiekaj również orzechy, morele i śliwki. Jeśli zauważysz, że masa jest zbyt gęsta - możesz dodać miód lub przegotowaną wodę.

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

3. Przenieść do miski i dobrze wymieszać do uzyskania jednorodnej masy.

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

4. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego, połóż je na pergaminie i włóż do zamrażarki na 15 minut.

Z czego zrobić zdrowe domowe cukierki: bez mąki, jajek i cukru

5. Następnie maczamy każdą kulkę w rozpuszczonej czekoladzie z masłem, posypujemy orzechami i wkładamy do lodówki, aż czekolada całkowicie stwardnieje. Zamiast czekolady można użyć posiekanych orzechów, sezamu, maku, kakao, wiórków kokosowych.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Jak przywrócić blask szklanym naczyniom: pięć prostych sposobów

Jak przywrócić blask szklanym naczyniom: pięć prostych sposobów

Pomocne będą produkty, które każdy ma pod ręką.
Jak prawidłowo suszyć orzechy włoskie: metoda piekarnikowa

Jak prawidłowo suszyć orzechy włoskie: metoda piekarnikowa

Metody i warunki ich przechowywania