Co zrobić z wątróbki na lekki lunch i kolację: dzielenie się przepisem na oryginalne danie
Wątroba to bardzo przydatny produkt, który zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, które są niezbędne dla każdego. Z wątróbki można zrobić pyszne kotlety, placki, ciasto, a także kotlety, dodać do sałatek, zrobić pasztety, a także zrobić zapiekanki.
Co zrobić z wątróbką
Source: depositphotos.com
Kucharka Daria udostępniła na Instagramie przepis na pyszną zapiekankę z wątróbki z marchewką i zieloną cebulką.
Przepis na zapiekankę.
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- wątróbka drobiowa - 1 kg
- kasza manna - 5 łyżek.
- jajka - 3 szt.
- sól - 1 łyżeczka.
- czarny pieprz
- marchewka - 1 szt.
- zielona cebula - pęczek (możliwa jest również 1 cebula)
- olej
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć marchewkę, podsmażyć, dodać zieloną cebulkę.
Składniki na danie.
2. Włożyć wątróbkę do blendera, dodać kaszę mannę, jajka, sól, przyprawy.
Masa wątrobowa.
3. Formę wysmarować olejem, wylać część masy wątróbkowej, ułożyć pieczoną marchewkę i cebulę, znowu wątróbkę, cebulę i marchewkę i tak do wyczerpania składników.
Gotowanie potrawy.
4. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 C.
Gotowe danie.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Sałatka z wątróbką drobiową i gruszkami
- Sałatka z piklami i wątróbką drobiową
- Ciepła sałatka z wątróbką i jabłkami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
