English
русский
Українська

Currency

Co zrobić z wątróbki na lekki lunch i kolację: dzielenie się przepisem na oryginalne danie

Wątróbka na danie
Wątróbka na danie. Źródło: pexels.com

Wątroba to bardzo przydatny produkt, który zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, które są niezbędne dla każdego. Z wątróbki można zrobić pyszne kotlety, placki, ciasto, a także kotlety, dodać do sałatek, zrobić pasztety, a także zrobić zapiekanki.

Co przyrządzić z wątróbki

Kucharka Daria udostępniła na Instagramie przepis na pyszną zapiekankę z wątróbki z marchewką i zieloną cebulką.

Przepis na zapiekankę

Składniki:

  • wątróbka drobiowa - 1 kg
  • kasza manna - 5 łyżek.
  • jajka - 3 szt.
  • sól - 1 łyżeczka.
  • czarny pieprz
  • marchewka - 1 szt.
  • zielona cebula - pęczek (możliwa jest również 1 cebula)
  • olej

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchewkę, podsmażyć, dodać zieloną cebulkę.

Składniki na danie

2. Włożyć wątróbkę do blendera, dodać kaszę mannę, jajka, sól, przyprawy.

Masa wątrobowa

3. Formę wysmarować olejem, wylać część masy wątróbkowej, ułożyć pieczoną marchewkę i cebulę, znowu wątróbkę, cebulę i marchewkę i tak do wyczerpania składników.

Gotowanie potrawy

4. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 C.

Gotowe danie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci