English
русский
Українська

Żywność

Co zrobić z wątróbki na lekki lunch i kolację: dzielenie się przepisem na oryginalne danie

Wątróbka na danie

Wątroba to bardzo przydatny produkt, który zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, które są niezbędne dla każdego. Z wątróbki można zrobić pyszne kotlety, placki, ciasto, a także kotlety, dodać do sałatek, zrobić pasztety, a także zrobić zapiekanki.

Kucharka Daria udostępniła na Instagramie przepis na pyszną zapiekankę z wątróbki z marchewką i zieloną cebulką.

Składniki:

  • wątróbka drobiowa - 1 kg
  • kasza manna - 5 łyżek.
  • jajka - 3 szt.
  • sól - 1 łyżeczka.
  • czarny pieprz
  • marchewka - 1 szt.
  • zielona cebula - pęczek (możliwa jest również 1 cebula)
  • olej

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć marchewkę, podsmażyć, dodać zieloną cebulkę.

2. Włożyć wątróbkę do blendera, dodać kaszę mannę, jajka, sól, przyprawy.

3. Formę wysmarować olejem, wylać część masy wątróbkowej, ułożyć pieczoną marchewkę i cebulę, znowu wątróbkę, cebulę i marchewkę i tak do wyczerpania składników.

4. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności