English
русский
Українська

Trending:

Co ugotować na lunch z kurczakiem, pieczarkami i serem: bardzo satysfakcjonujące i niedrogie danie

Przepis Julienne na lunch. Źródło: arbuz.com

Połączenie kurczaka, pieczarek i sera występuje w wielu potrawach. Jest bardzo smaczne i pożywne. Więc jeśli masz te składniki w lodówce, powinieneś zrobić lunch, który wszyscy pokochają.

Pomysł na zrobienie kremowej julienne na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii o pseudonimie nata.cooking. Im więcej sera, tym lepiej.

Kremowy przepis na julienne na lunch

Składniki:

  • 500 g filetu z kurczaka
  • 250 g pieczarek
  • 200 ml śmietany 20%
  • 1 cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek + 20 g masła do smażenia
  • 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1 łyżeczka włoskich ziół
  • 100-150 g sera mozzarella
  • 50 g parmezanu
  • 75 g sera brie

Sposób przygotowania:

Usmażyć kurczaka

1. Pokrój filet z kurczaka w kostkę lub paski.

2. Pieczarki pokroić w plasterki, a czosnek i cebulę posiekać.

Dodaj grzyby i przyprawy

3. Rozgrzać patelnię, dodać olej i roztopić masło.

4. Dodać czosnek/cebulę i smażyć przez 1-2 minuty.

Rozkładanie sera

5. Dodać kurczaka, smażyć, aż będzie ugotowany i dodać grzyby.

6. Dusić przez 5 minut, aż wilgoć odparuje.

7. Dodać przyprawy, wlać śmietanę (podgrzaną lub w temperaturze pokojowej, nie zimną).

Gotowy julienne na lunch

8. Gotuj wszystko razem na średnim ogniu, aż zgęstnieje.

9. Ułóż julienne w foremkach do pieczenia (lub w jednym dużym naczyniu do pieczenia), posyp mozzarellą, parmezanem i dodaj plasterki sera brie, a następnie włóż do piekarnika.

10. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15 minut na złoty kolor.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Jak zrobić budżet ais-late w domu: dzielenie się prostą techniką

Dodaje ożywienia i orzeźwienia
Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Jak obciąć grzywkę w domu: instrukcje

Najlepiej przycinać włosy pod kątem