Żywność
Co zrobić na śniadanie, aby było smaczne i zdrowe: top 5 pomysłów
Śniadanie jest niewątpliwie najważniejszym posiłkiem. Musisz jeść rano pożywne potrawy, które mają wystarczająco dużo białka, błonnika i witamin. Dodatkowo chcesz, aby posiłek był smaczny i szybki w przygotowaniu.
RedaktorzyFoodOboz zebrali dla Ciebie pięć bardzo prostych śniadań, które dodadzą Ci energii i dobrego nastroju na cały dzień. Oto opcje dań z jajek, dań z owoców i naleśników.
Pieczona owsianka (Baked Oatmeal)
Pomysł na pieczoną owsiankę został opublikowany na stronie blogera kulinarnego Poliny o nicku pollicooking w TikTok
Składniki:
- płatki owsiane
- kakao
- rozczyn
- banan
- mleko
- cukier
- jajko
Sposób przygotowania:
1. Płatki owsiane wsypać do misy blendera.
2. Dodaj kakao i proszek do pieczenia.
3. Połóż pół obranego banana w plasterkach.
4. Wbij jajko.
5. Wszystko posiekać.
6. Wlać do formy.
7. Udekoruj czekoladą i orzechami, jeśli chcesz.
8. Upiecz.
Puszysta jajecznica
Culinarian Anna podzieliła się na Instagram-story sekretem puszystego omletu, który zawsze okaże się bardzo smaczny i wysoki.
Aby omlet był przewiewny i puszysty, trzeba do masy jajecznej dodać kwaśną śmietanę i gotować potrawę pod przykryciem.
Składniki na omlet:
- jajka - 2-3 szt.
- kwaśna śmietana - 1-2 łyżki.
- sól - do smaku
- masło - 10 gr
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z solą, dodać kwaśną śmietanę, wymieszać.
2. Rozgrzać patelnię, rozpuścić masło, wlać masę jajeczną, przykryć i smażyć około 1-2 minut.
3. Ugotowany omlet podawaj na gorąco, ze świeżymi warzywami i zieleniną.
Shakshuka
Blogerka kulinarna Oksana Dorosh(oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się na swojej stronie na Instagramie przepisem na obfitą jajeczną shakshukę.
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- pomidory - 2 szt.
- papryka słodka - 1 szt.
- mieszanka papryki mielonej
- sól
- zielenina
Sposób przygotowania:
1. Paprykę pokrój w paski julienne, pomidory w kostkę, cebulę posiekaj. Upiecz warzywa do miękkości. Podczas pieczenia posól warzywa, dodaj szczyptę cukru i mieszankę mielonej papryki.
2. Gdy warzywa są już gotowe, trzeba zrobić łyżką małe dziurki, wbić w nie jajka. Posolić i popieprzyć. Gotować na małym ogniu przez około 5 minut.
3. Gotową shakshukę posypać ziołami i podawać.
Cienkie naleśniki na śniadanie
Pomysł na zrobienie naleśników na cieście z wrzącą wodą został opublikowany na stronie blogera kulinarnego Sofii o nicku cooking_by_sofi_ na Instagramie.
Składniki:
- 3 jajka
- 2 szklanki mleka
- 1 filiżanka wrzącej wody
- 1,5 szklanki mąki
- 3 łyżki cukru
- 0,5 łyżki soli
- 3 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. Ubij jajka.
2. Dodaj cukier, sól i szklankę mleka.
3. Ubijaj aż do połączenia.
4. Przesiać mąkę w 2-3 krokach i wymieszać.
5. Dodaj kolejną 1 szklankę mleka i olej roślinny, wymieszaj do połączenia.
6. Na końcu wlej filiżankę stromej wrzącej wody, mieszając.
7. Nasmaruj patelnię olejem tylko za pierwszym razem.
8. Nadzienie według uznania.
Smoothie
Pomysłem na zrobienie pysznego i zdrowego owocowego smoothie podzieliła się blogerka kulinarna Tatiana(grenache_rose) na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- kiwi - 4 szt.
- banan - 2 szt.
- jogurt -120 ml (można zastąpić sokiem jabłkowym lub pomarańczowym).
- miód - 2 łyżki.
- kilka truskawek
Sposób przygotowania:
1. Owoce dobrze umyć.
2. Obierz owoce, które wymagają obrania.
3. pokroić na kawałki mniej więcej równej wielkości.
4. Umieść wszystko w blenderze.
5. Dodać jogurt lub sok do wyboru.
6. Ubijaj, aż mieszanina będzie gładka.
7. Gotową mieszankę przelej do szklanek.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: