Z czym zrobić roladki z bakłażana na prostą przystawkę?
Sezonowy bakłażan to świetna baza do przygotowania szybkich świątecznych przystawek. Na przykład roladki. Wystarczy zawinąć pyszne nadzienie w smażone plastry warzyw. Całość zajmie kilka minut.
Pomysł na przygotowanie prostych roladek z bakłażana został opublikowany na kulinarnej stronie tastystories.feed na Instagramie. Do farszu świetnie nadaje się koreańska marchewka.
Przepis na smażone roladki z bakłażana
Source: Zrzut ekranu postu na stronie tastystories.feed Instagram
Składniki:
- bakłażan - 2 szt.
- miękki ser
- koreańska marchew - 100 g
- oliwa z oliwek do smażenia
- koperek, pietruszka - według uznania
Sposób przygotowania:
Smażenie bakłażanów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie tastystories.feed Instagram
1. Pokrój bakłażany wzdłuż na plastry o grubości 0,5 cm każdy.
2. Smażyć na oliwie z obu stron na złoty kolor.
Układanie marchewki na plastrach bakłażana
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie tastystories.feed na Instagramie
3. Salt.
4. Umieścić na ręczniku papierowym, aby wchłonął nadmiar tłuszczu.
Owinięte marchewki w bakłażany
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie tastystories.feed na Instagramie
5. Posmaruj jedną stronę bakłażana miękkim serem.
6. Umieść koreańskie marchewki.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie tastystories.feed na Instagramie
7. Zwinąć w rulon.
8. Posypać ziołami do smaku
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Marynowane bakłażany z czosnkiem i ziołami
- Marynowane bakłażany bez marynaty i octu
- Marynowane bakłażany z koncentratem pomidorowym
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
