Żywność
Co włożyć do szarlotki, oprócz jabłek, dla lepszego smaku: nadzienie jest bardzo soczyste
Szarlotka to jedno z najtańszych i najprostszych ciast, jakie można zrobić w domu. Wystarczy połączyć wszystkie składniki na ciasto i wylać je na jabłka. Aby jednak ciasto było bardziej treściwe, warto dodać do niego jeden składnik.
Pomysł na puszystą i sycącą szarlotkę z jabłkami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Taty Czudnowej (chudnova.food). Ciasto na deser powinno być wykonane na bazie twarogu.
Składniki:
- jajka - 3 szt
- cukier - 150 g
- masło - 120 g
- twaróg - 350 g
- mąka - 150 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- jabłka - 2 szt.
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1. Ubij jajka z cukrem, aż staną się białe.
2. Dodać roztopione masło i twaróg, dobrze wymieszać.
3. Dodać przesianą mąkę.
4. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
5. Przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia, wygładź i dodaj pokrojone jabłka.
6. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40-45 minut.
7. Posypać cukrem pudrem.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: