Żywność
Co przygotować na piknik: idealny posiłek dla całej grupy
Czy jest lepszy sposób na piknik niż spotkanie w towarzystwie? W takim przypadku należy zadbać o obfite menu. Warzywa i oczywiście mięso są idealne. Dodatkowo, wszystko to można upiec razem nad ogniskiem - jest obfite, smaczne i nikt nie wyjdzie głodny.
Blogerka kulinarna Inna Kalancza (inna_kalancha) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczone na ognisku warzywa z mięsem i grzybami.
Składniki:
- ziemniaki
- grzyby
- papryka
- pomidor
- cebula
- mięso (karkówka)
Marynata:
- sól, pieprz
- papryka słodka
- sos sojowy
- olej czosnkowy
Sposób przygotowania:
1. Zacznij od wymieszania wszystkich niezbędnych składników do marynaty: soli, pieprzu, słodkiej papryki, sosu sojowego i oleju czosnkowego. Wszystko dokładnie wymieszać.
2. Posmaruj steki dokładnie marynatą i pozostaw do zamarynowania na 1 do 2 godzin.
3. Umyj warzywa i posól je. Najpierw smaż ziemniaki i grzyby przez 10 do 15 minut.
5. Następnie dodaj paprykę, cebulę i pomidory. Wszystko dokładnie wymieszaj.
6. Umieść mięso z boku patelni, smaż przez 10 do 12 minut z każdej strony pod przykryciem.
7. Na koniec posyp ziołami. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: