English
русский
Українська

Trending:

Co jeść z kaszą gryczaną, aby uzyskać maksymalne korzyści: odpowiedź eksperta

Co jeść z kaszą gryczaną
Co jeść z kaszą gryczaną. Źródło: busycooks.net

Kasza gryczana to bardzo przydatny i wartościowy produkt, zawierający łatwo przyswajalne białko i bogaty w błonnik pokarmowy, który wywołuje uczucie sytości i pomaga usuwać toksyny z organizmu. Aby uczynić ją jeszcze bardziej użyteczną, ważne jest, aby łączyć ją z innymi pokarmami we właściwy sposób.

Gotowana kasza gryczana

Dietetyk Switłana Fus podzieliła się na Instagramie, z jakimi produktami najlepiej jeść kaszę gryczaną.

Zalecenia specjalisty

Kasza gryczana może być uzupełniana i wzbogacana białkiem zwierzęcym

"Dzieci mogą jeść owsiankę z jajkami, rybami, drobiem, a nawet serem. Opcji jest wiele" - mówi ekspertka.

Co najlepiej jeść z kaszą gryczaną

Ekspertka dodała, że warto również łączyć grykę z warzywami, na przykład z kapustą: jarmużem, brokułami i kiszoną kapustą. Takie połączenie będzie bogate w błonnik pokarmowy, który działa jak naturalny sorbent, witaminy i minerały.

"Woda, w której gotowana jest kasza gryczana, pochłania wszystkie składniki odżywcze tego zboża. Dlatego podczas gotowania należy prawidłowo obliczyć ilość wody, aby jej nie spuścić. Idealne proporcje to: 1:2,5 (1 część gryki i 2,5 części wody)", powiedziała Fuss.

Kasza gryczana

Jakie potrawy można przygotować z kaszy gryczanej

"Gryka jest używana nie tylko do produkcji owsianki, ale także do pieczenia, zastępując mąkę pszenną. Gryka nie zawiera glutenu, co jest najlepszą opcją dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu" - powiedziała ekspertka.

Jak prawidłowo gotować kaszę gryczaną

Kaszę gryczaną można również jeść z pomidorami i serem feta, a jeśli chcesz, możesz rozcieńczyć smak oliwkami - dzięki temu będzie smakować jak sałatka grecka, ale o wiele bardziej satysfakcjonująca. Z kaszy gryczanej można również przygotować risotto, dodając do niej grzyby. Kasza gryczana dobrze komponuje się także z brzoskwiniami, jagodami, orzechami włoskimi i rukolą. Taka orzeźwiająca sałatka może być dobrą przekąską jako drugie śniadanie.

Kasza gryczana z warzywami

Z kaszy gryczanej powstaje pyszny gulasz, do którego można dodać dynię, ciecierzycę, kurkumę. To danie będzie miało pozytywny wpływ na układ odpornościowy.

Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Jak czyścić obrączki ślubne, by lśniły jak nowe: odpowiedź ekspertów

Jak czyścić obrączki ślubne, by lśniły jak nowe: odpowiedź ekspertów

Zaleca się czyszczenie biżuterii co najmniej raz na sześć miesięcy.
W domu zawsze będzie unosił się przyjemny zapach: pomoże w tym life hack z żarówką

W domu zawsze będzie unosił się przyjemny zapach: pomoże w tym life hack z żarówką

Teraz nie musisz już kupować świec zapachowych ani dyfuzorów.
Cztery znaki będą pod znaczną presją w 2024 roku: kto jest na liście

Cztery znaki będą pod znaczną presją w 2024 roku: kto jest na liście

Gwiazdy doradziły, jak przetrwać trudny rok bez poddawania się
Jak czyścić plamy z kawy i herbaty na kubkach: 'fantastyczny' sposób na zrobienie tego

Jak czyścić plamy z kawy i herbaty na kubkach: "fantastyczny" sposób na zrobienie tego

Ten życiowy trik pomoże ci z łatwością wyczyścić nawet bardzo stare plamy bez uszkadzania naczyń