English
русский
Українська

Trending:

Co zrobić, aby wypieki nie przypalały się i były równomiernie ugotowane w piekarniku gazowym: podstawowe porady i wskazówki

Co włożyć do piekarnika, aby równomiernie upiec wypieki?. Źródło: Pixabay

Płyta gazowa to prawdziwy ratunek w przypadku przerw w dostawie prądu. Ale jeśli chodzi o pieczenie, nie zawsze jest idealnie: spód się przypala, góra pozostaje surowa.

Dlatego, aby takie kłopoty się nie zdarzały, redakcja FoodOboz przygotowała dla Ciebie szereg przydatnych lifehacków, które pomogą równomiernie rozprowadzić temperaturę w piekarniku gazowym.

Pojemnik z wodą

Co zrobić, aby wypieki nie przypalały się i były równomiernie ugotowane w piekarniku gazowym: podstawowe porady i wskazówki

Jeśli umieścisz duży pojemnik z wodą pod blachą do pieczenia, masa upiecze się równomiernie, woda zabierze nadmiar tłuszczu, a wypieki będą idealne. Należy tylko pilnować poziomu płynu, aby nie wygotował się całkowicie.

Sól

Co zrobić, aby wypieki nie przypalały się i były równomiernie ugotowane w piekarniku gazowym: podstawowe porady i wskazówki

Ta technika jest niezbędna, aby piekarnik nagrzewał się równomiernie. Należy wziąć blachę do pieczenia, wsypać do niej grubą warstwę soli i umieścić ją na dolnej warstwie w piekarniku. Sól ta może być używana bardzo wiele razy.

Folia na wierzchu blachy do pieczenia

Co zrobić, aby wypieki nie przypalały się i były równomiernie ugotowane w piekarniku gazowym: podstawowe porady i wskazówki

Często zdarza się, że spód wypieków wychodzi przypalony. Można to bardzo łatwo naprawić. Umieść blachę do pieczenia na wystarczająco wysokim poziomie piekarnika i przykryj górę folią.

Dwie blachy do pieczenia

Co zrobić, aby wypieki nie przypalały się i były równomiernie ugotowane w piekarniku gazowym: podstawowe porady i wskazówki

Jest to technika, która gwarantuje, że wypieki będą piekły się równomiernie i nie przypalą się. Umieść inną pustą blachę do pieczenia bezpośrednio pod blachą do ciasta lub innym produktem.

Stara blacha

Jak czyścić patelnię teflonową z sadzy?

Nadmiar tłuszczu może zostać wchłonięty przez starą krowę z grubym dnem. Wystarczy położyć ją na dnie piekarnika i umieścić patelnię na najwyższym poziomie. Równolegle na patelnię można wlać wodę lub wsypać sól.

Cegła

Wypieki nie przypalą się i nie pokryją czarną skórką, jeśli na dnie piekarnika umieścisz 2 ognioodporne cegły. Ta metoda jest odpowiednia dla kuchenek gazowych.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak szybko przygotować ciasto "Royal" bez mąki.

Inne wiadomości

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Pieczone brzoskwinie z granolą na śniadanie: pozostań soczysty i zdrowy

Wariant sezonowego zdrowego dania z prostych produktów
Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Jak pysznie gotować figi: pomysł na spektakularną przystawkę

Niezwykle prosta technologia