Co ugotować z jajek oprócz jajecznicy i omletu: ciekawa opcja śniadaniowa
Z jajek można zrobić coś więcej niż tylko jajecznicę lub jajecznicę na śniadanie. Jest coś ciekawszego, a mianowicie szakszuka. Jest to oryginalne danie z gotowanych jajek z przyprawami i pastą pomidorową. Wychodzi bardzo pożywne.
Przepis na szakszukę został opublikowany na jednym z blogów kulinarnych (recepty_przepisy) na Instagramie.
Przepis na szakszukę jajeczną
Source: Zrzut ekranu postu z bloga kulinarnego recepty_przepisy na Instagramie
Składniki:
- cebula - 1\2 szt.
- pomidory - 2-3 szt.
- papryka - 1 szt.
- jajka - 4 szt.
- sól, pieprz
- zioła
- ciemny chleb
- awokado - 1\2 szt. w razie potrzeby
Szakszuka jajeczna
Source: cocoandcamellia.com
Sposób przygotowania:
1. Posiekaj cebulę i podsmaż ją na maśle na złoty kolor.
2. Pokrój pomidory w kostkę i dodaj do cebuli. Dusić przez 2-3 minuty.
3. Posiekaj paprykę i dodaj do potrawy. Dusić przez 2-3 minuty. Doprawić solą i pieprzem.
Jak prawidłowo ugotować klasyczną szakszukę jajeczną
Source: altonbrown.com
4. Zrób 4 dołki na jajka. Rozbij jajka.
5. Posolić i popieprzyć jajka. Smażyć, aż białka będą ugotowane.
Dania z jajek na śniadanie
6. Podawać z awokado, zieleniną i ciemnym pieczywem, maczając w żółtku.
Możesz również sprawdzić przepisy na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
