English
русский
Українська

Trending:

Co szybko ugotować z makaronu na obiad: danie z sekretem

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na makaron carbonara z szynką i cukinią. Źródło: Pexels

Jeśli stoisz przed zadaniem zrobienia czegoś szybkiego na obiad z makaronem, jest bardzo proste danie - makaron carbonara z szynką, który jest szczególnie aromatyzowany cukinią.

Blogerka kulinarna Oksana Paszko podzieliła się swoim przepisem na makaron carbonara z szynką i cuk inią na swoim kanale YouTube Cooking with Oksana Pashko.

Przepis na makaron Carbonara z szynką i cukinią

Składniki:

  • cukinia - 300 g
  • makaron - 250 g
  • szynka - 200 g
  • ser - 100 g
  • żółtko - 2 szt.
  • śmietana 10% - 50 ml
  • masło - 30 g
  • sól, pieprz
Przepisy na makaron

Sposób przygotowania:

1. Gotować makaron w osolonej wrzącej wodzie przez około 7 minut.

2. W międzyczasie przygotować resztę składników: pokroić cukinię i szynkę w cienkie paski.

3. Najpierw usmaż szynkę na maśle na złoty kolor.

Klasyczny makaron carbonara z szynką

4. Dodać cukinię i gotować przez kolejne 4-5 minut.

5. Dodaj ugotowany makaron do szynki i cukinii. Wymieszać do połączenia.

6. Aby przygotować sos, wymieszaj żółtka z mlekiem, solą i pieprzem.

Makaron carbonara z cukinią

7. Do masy dodać starty ser.

8. Wlać sos na makaron. Gotować przez kolejne 2-3 minuty.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Jak pozbyć się śladów wody na drewnianych powierzchniach: prosty sposób

Jak pozbyć się śladów wody na drewnianych powierzchniach: prosty sposób

Woda szybko wnika w drewno, więc trzeba działać zdecydowanie