English
русский
Українська

Żywność

Co można ugotować z wczorajszej kaszy gryczanej: bardzo szybkie danie w piekarniku

Jeśli zostało trochę wczorajszej kaszy gryczanej, nie powinieneś jej wyrzucać. Z takiej kaszy można zrobić pełnowartościowe pożywne danie, które będzie świetną alternatywą dla kotletów. I chodzi o grykę. Okazują się bardzo soczyste i dietetyczne, ponieważ są gotowane w piekarniku.

Pomysł gotowania ciastek greczanych z wczorajszej gryki został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya na Instagramie. Zgodnie z poniższą technologią do masy do pieczenia należy dodać startą dynię lub cukinię - smak będzie bardzo delikatny.

Składniki:

  • kasza gryczana wczorajsza lepsza
  • mięso mielone
  • cebula
  • czosnek
  • dynia lub cukinia
  • marchew
  • jajko
  • kasza manna
  • olej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj wszystkie składniki razem.

2. Dodaj cukinię lub dynię dla soczystości.

3. Wszystko mieszam na oko. Konsystencja powinna być taka, aby można było formować z niej placki gryczane.

4. Uformuj kulki i piecz na pergaminie w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut, w zależności od wielkości kulek.

5. Dusić z ulubionym sosem, pomidorowym lub śmietanowym lub po prostu zjeść z sałatką lub na chlebie.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności