Co można ugotować z wczorajszej kaszy gryczanej: bardzo szybkie danie w piekarniku
Jeśli zostało trochę wczorajszej kaszy gryczanej, nie powinieneś jej wyrzucać. Z takiej kaszy można zrobić pełnowartościowe pożywne danie, które będzie świetną alternatywą dla kotletów. I chodzi o grykę. Okazują się bardzo soczyste i dietetyczne, ponieważ są gotowane w piekarniku.
Pomysł gotowania ciastek greczanych z wczorajszej gryki został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya na Instagramie. Zgodnie z poniższą technologią do masy do pieczenia należy dodać startą dynię lub cukinię - smak będzie bardzo delikatny.
Przepis na ciastka gryczane z wczorajszej kaszy gryczanej zamiast kotletów
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya
Składniki:
- kasza gryczana wczorajsza lepsza
- mięso mielone
- cebula
- czosnek
- dynia lub cukinia
- marchew
- jajko
- kasza manna
- olej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Mieszanie kaszy gryczanej z mięsem mielonym
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya
1. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
2. Dodaj cukinię lub dynię dla soczystości.
Dodawanie posiekanych warzyw
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya
3. Wszystko mieszam na oko. Konsystencja powinna być taka, aby można było formować z niej placki gryczane.
4. Uformuj kulki i piecz na pergaminie w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut, w zależności od wielkości kulek.
Formowanie ciastek gryczanych
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya
5. Dusić z ulubionym sosem, pomidorowym lub śmietanowym lub po prostu zjeść z sałatką lub na chlebie.
Gotowe pieczone ciastka gryczane
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
