Co dodać do wody podczas gotowania, aby kukurydza była miękka i delikatna?
Kukurydza to bardzo przydatne i smaczne warzywo, które można gotować, piec, smażyć lub uzupełniać przyprawami, ziołami i serem. Należy zauważyć, że kukurydza często okazuje się twarda i traci swoje właściwości smakowe po ugotowaniu. Można to jednak naprawić.
RedakcjaFoodOboz zebrała informacje i podpowie, jak gotować kukurydzę i co dodać do wody, aby warzywo było soczyste, miękkie i delikatne.
Jak prawidłowo ugotować kukurydzę
Doświadczone hostessy radzą dodać trochę masła do kukurydzy. Rezultat zaskoczy Cię, ponieważ warzywo okaże się bardzo aromatyczne i będzie miało delikatny kremowy smak.
Jak gotować kukurydzę?
Pikantna kukurydza z masłem
Source: southernliving.com
Składniki:
- kukurydza
- masło - 50 g
Sposób przygotowania:
1. Obrane kolby włożyć do garnka, zalać wodą i odstawić na 2 godziny.
2. Postawić garnek z wodą na ogniu. Doprowadzić do wrzenia.
3. Do gotującej się wody wrzucić kukurydzę i masło. Gotować przez 20-30 minut.
Słodka kukurydza
Source: bakedbroiledandbasted.com
4. Dodać sól na 5 minut przed przygotowaniem.
5. Odcedź, przykryj pokrywką i pozwól kukurydzy zaparzać się przez 20 minut. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Sałatka z sercami kurczaka i kukurydzą
- Sałatka z kukurydzą i paluszkami krabowymi
- Sałatka z ramsonem, kukurydzą i pomidorami.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
