Żywność
Placki z cukinii to najbardziej podstawowe danie, które można przyrządzić z tartym serem, mięsem mielonym i innymi warzywami, aby uzyskać bardziej obfitą wersję.
Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na miękkie, pyszne placuszki z cukinii z twardym serem.
Składniki:
- cukinie - 1kg
- jajka - 3 szt.
- mąka - 6 łyżek. l.
- twardy ser ("Gouda") - 200 g
- przyprawy: sól, pieprz, ulubione - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinie zetrzeć na grubej tarce, posolić (około 1 łyżeczki), wymieszać i odstawić na 15 minut, aby puściły sok. Zetrzeć ser.
2. Cukinie dobrze odcisnąć rękami z nadmiaru płynu. Dodać jajka i przyprawy i wymieszać na gładką masę. Dodać mąkę, ponownie dobrze wymieszać i wsypać starty ser, dobrze wymieszać.
3- Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
Podawać z kwaśną śmietaną!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Placki z cukinii w piekarniku
- <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/oladi-iz-kabachkov-s-syirom.htm" target="_blank">Placki z cukinii z serem</a>
- <a href="https://food.obozrevatel.com/vyipechka-i-desertyi/lukovyie-oladi.htm" target="_blank">Placki z cebuli</a>
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
