Co dodać do deruny, aby nie były szare: przepis i sekrety gotowania obfitego dania na obiad
Najprostszym i najszybszym do przygotowania daniem ziemniaczanym są deruny. Aby zapobiec ich szarzeniu i ciemnieniu, kucharze zalecają natychmiastowe dodanie cebuli lub soku z cebuli do startych ziemniaków.
Cebula do potrawy
Source: pixabay.com
Blogerka Anastazja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące naleśniki, które byłyby świetną opcją na obfitą kolację.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu blogerki na Instagramie
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt.
- cebula - 1/2 szt.
- mąka - 2 łyżki.
- jajka - 2 szt.
- sól do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć ziemniaki i cebulę, odcedzić płyn i dodać mąkę, jajka i sól. Wymieszać.
Podstawa dania
2. Rozgrzać patelnię, dodać olej i usmażyć naleśniki.
Ziemniaczane deruny
Podawać z kwaśną śmietaną i ziołami!
Crusty deruny
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
