Żywność
Kotlety to bardzo satysfakcjonujące i smaczne danie, które można przygotować z różnych mięs, w tym warzyw i roślin strączkowych. Aby były soczyste, dodaj cebulę do mięsa mielonego, a także możesz ugotować je z nadzieniem, takim jak grzyby.
Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z nadzieniem grzybowym, które są soczyste i miękkie.
Składniki:
- Filet - 3 szt
- Cebula - 2 szt
- Chleb - 5 kromek
- Jajko - 1 szt
- Grzyby - 600 g
- Sól, pieprz, przyprawa do kotletów
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cebulę obrać i drobno posiekać. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć razem na złoty kolor. Doprawić solą i pieprzem.
2. Zmiksuj filet w blenderze na gładką masę, a następnie zmiksuj cebulę na gładką masę.
3. Miąższ chleba namoczyć w mleku, odcisnąć i dodać do mięsa mielonego. Dodać cebulę, jajko i przyprawy i dobrze wymieszać.
4. Uformować rękami placki i włożyć do środka przygotowane nadzienie grzybowe.
5. Smażyć kotlety na oleju roślinnym na złoty kolor.
6. Włóż ugotowane kotlety do rondla, dodaj wodę lub bulion i gotuj na wolnym ogniu przez 3-5 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
