English
русский
Українська

Currency

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: tylko dwa składniki

Erika IlyinaŻywność
Kotlety z cukinią. Źródło: freepik

Druga połowa lata to czas, kiedy prawie wszystkie potrawy przygotowywane są z dodatkiem cukinii. Warzywo to dojrzewa w ogrodach w ogromnych ilościach i aby nie stało się bezużyteczne, gospodynie domowe zaczynają gotować różnorodne potrawy z cukinią.

Niedawno blogerka kulinarna Rusłana Babiczenko opublikowała na Instagramie dość ciekawy przepis na kotlety. Do ich przygotowania użyła cukinii, mięsa mielonego, marchwi i bułki tartej.

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: tylko dwa składniki

Składniki

  • Kurczak mielony - 500 g
  • Marchewka - 1 szt.
  • Cukinia - 1 szt.
  • Jajko - 1 szt.
  • Sól
  • Pieprz
  • Bułka tarta
  • Olej

Jak gotować

1. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

2. Cukinię umyć i zetrzeć na drobnej tarce.

3. Wymieszać marchew, cukinię, jajka, sól, pieprz, bułkę tartą i mięso mielone na gładką masę.

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: tylko dwa składniki

4. Uformuj placki i obtocz je w bułce tartej, aby dobrze zachowały swój kształt.

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: tylko dwa składniki

5. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: tylko dwa składniki

Wiele ciekawych przepisów na kotlety można znaleźć również na OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Kate Middleton oficjalnie wróciła do pracy: co zrobiła najpierw?

Kate Middleton oficjalnie wróciła do pracy: co zrobiła najpierw?

Księżna niedawno zakończyła chemioterapię
Brat Kate Middleton po raz pierwszy zdradził, jak książę William zdobył jego zaufanie: kluczową rolę odegrał pies

Brat Kate Middleton po raz pierwszy zdradził, jak książę William zdobył jego zaufanie: kluczową rolę odegrał pies

Przez lata książę pielęgnował w nim tę bardzo opiekuńczą naturę
Selena Gomez trolluje Donalda Trumpa na scenie Emmy za obrażanie jej najlepszej przyjaciółki Taylor Swift

Selena Gomez trolluje Donalda Trumpa na scenie Emmy za obrażanie jej najlepszej przyjaciółki Taylor Swift

Przypomniała sobie lekceważącą uwagę o "bezdzietnych kocich damach"