English
русский
Українська

Currency

Co dodać do kotletów z kurczaka, aby były soczyste: prosty składnik

Soczyste kotlety z kurczaka. Źródło: licious.in

Mięso z kurczaka jest dość dietetyczne i nietłuste. Dlatego kotlety mogą okazać się suche. Aby uczynić je bardziej soczystymi, dodaj jeden bardzo prosty składnik do mieszanki do smażenia. I lepiej unikać chleba, który jest często używany w kotletach.

Pomysł na gotowanie soczystych posiekanych kotletów z kurczaka został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny o pseudonimie filanna.cooking.

Przepis na soczyste kotlety z kurczaka

Składniki:

  • filet z kurczaka - 500 g
  • jajka - 1 szt
  • jogurt lub majonez - 1 łyżka
  • mąka - 1-2 łyżki
  • sól, pieprz, przyprawy

Sposób przygotowania:

Dodawanie soli do mięsa

1. Pokrój filet z kurczaka w kostkę.

2. Dodać sól, pieprz, przyprawy (można użyć papryki i suszonego czosnku), jogurt naturalny lub majonez.

Dodawanie jajka

3. Wymieszać i pozostawić na 10 minut.

4. Następnie dodać jajko. Wymieszać do połączenia.

Dodać śmietanę i mąkę

5. Dodać mąkę. Wymieszać do połączenia.

6. Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Smażenie kotletów

7. Umieść kotlety w rondlu i przykryj pokrywką. Dzięki temu będą bardzo soczyste.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

Gwiazda Emily in Paris, Ashley Park, chodzi w kapeluszu ukraińskiego projektanta Rusłana Bagińskiego

To nie pierwszy raz, kiedy wybrała akcesoria krajowych marek
Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Jak jeść kaszę gryczaną dla maksymalnych korzyści?

Pomimo wszystkich swoich zalet, gryka nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów
Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Dlaczego mleko roślinne jest dobre dla zdrowia?

Każdy z napojów roślinnych ma swój własny smak, skład i przyswajalność.