Żywność
Najprostszym daniem mięsnym są kotlety. Mogą być wykonane z mięsa, ryb, a także roślin strączkowych i warzyw. Eksperci kulinarni zalecają dodawanie smażonej cebuli, a także twardego lub twarogowego sera do mielonego mięsa na kotlety, aby były soczyste.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z kurczaka z twarogiem.
Składniki:
- kurczak mielony - 500 g
- twarożek - 250 g
- mąka - 70 g
- śmietana - 70 g
- jajka - 2 szt.
- twardy ser - 100 g
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku
- olej
Sposób przygotowania:
1. Twarożek rozgnieść widelcem, wymieszać z mielonym kurczakiem, dodać starty ser, śmietanę, jajka, przyprawy, mąkę i wymieszać na gładką masę.
2. Dobrze rozgrzać patelnię z olejem, nałożyć łyżką mięso mielone na patelnię, formując kotlet. Smażyć na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Ugotowane kotlety włożyć do rondla, przykryć i odstawić na 10 minut. Kotlety te można piec w piekarniku na natłuszczonym pergaminie w temperaturze 180 C przez 10-15 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
