English
русский
Українська

Trending:

Jakich przypraw nigdy nie dodawać do zupy, aby nie zepsuć smaku potrawy: top 3

Domowa zupa
Domowa zupa. Źródło: Pexels

Zupy można przygotować z prawie wszystkich warzyw, a dla jasnego smaku kucharze zalecają dodawanie przypraw, zawsze soli i ziół. Należy jednak pamiętać, że niektóre przyprawy, takie jak mięta i lawenda, mogą całkowicie zepsuć smak każdej zupy.

Domowa zupa

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się listą 3 przypraw, które z pewnością zrujnują smak każdej zupy.

Ostre przyprawy

Goździki, cynamon i Khmeli suneli

Goździki, Khmeli suneli, cynamon i koreańskie przyprawy są tabu dla zup, ponieważ wszystkie mają specyficzny zapach i mogą całkowicie zrujnować smak każdej zupy. Jednocześnie szefowie kuchni zalecają dodawanie cebuli, selera i czosnku do świeżo przygotowanych zup.

Przyprawy do gotowania zup

Lawenda

Roślina ta kategorycznie nie nadaje się do zup, ponieważ natychmiast zepsuje smak każdej zupy. Jednocześnie lawenda jest idealna do przygotowywania herbaty, deserów i lodów.

Mięta

Mięta, podobnie jak lawenda, nie powinna być dodawana do zup, ponieważ sprawi, że zupa będzie miała mentolowy smak. Według ekspertów kulinarnych, miętę najlepiej stosować do napojów i deserów.

Jakich przypraw nie należy dodawać do zup?

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Budżetowa focaccia zamiast pizzy: bez jajek w przepisie

Ciasto jest bardzo chrupiące
Gotowe danie

Najlepszy nowy przepis na ziemniaki: sekret tkwi w sosie

Danie o niesamowitym smaku