Currency
Na jakim oleju smażyć potrawy. Źródło: Pixabay
Istnieje wiele debat na temat tego, który olej jest zdrowszy i bezpieczniejszy oraz na którym z nich lepiej smażyć potrawy. Gospodynie domowe często o tym nie myślą, więc wybierają pierwszy olej, który przychodzi im do głowy. Jednak nie zawsze jest to poprawne i ważne jest, aby znać pewne niuanse, aby nie zaszkodzić sobie.
Jaki olej jest bezpieczny i bezpieczny do smażenia żywności, opowiedziano na blogu Times of India.
Oliwa z oliwek
Ten rodzaj oleju jest odpowiedni do smażenia lekkich potraw: warzyw, ryb lub gotowania makaronu. Należy jednak pamiętać, że w wysokich temperaturach oliwa z oliwek traci swoją skuteczność i wszystkie przydatne składniki.
Olej kokosowy
W porównaniu do oliwy z oliwek, olej kokosowy może wytrzymać wysokie temperatury bez utraty swojej skuteczności. Dlatego też jest dość wszechstronny.
Olej sezamowy
Tłoczony na zimno olej sezamowy jest szczególnie odpowiedni do smażenia. Można go używać nie tylko do smażenia, ale także do przygotowywania deserów i sosów sałatkowych.
Wcześniej OBOZREVATEL poinformował, do czego potrzebny jest zawór w butelce oleju.
Inne wiadomości
Jak bez wysiłku wyczyścić dno patelni z sadzy: najlepsza metoda
Produkt poradzi sobie z każdym zabrudzeniem
Linkin Park powraca z nową wokalistką i pierwszym utworem od 7 lat: kim jest Emily Armstrong, która zastąpi Chestera Benningtona?
Muzycy zagrali już koncert w nowym składzie
Utytułowany hiszpański piłkarz aresztowany za napaść na tle seksualnym
Sportowiec zdobył kiedyś srebrny medal na igrzyskach olimpijskich
