Żywność
Fińska zupa rybna ma najprostszą technologię gotowania i najlepszy smak. Dzieje się tak, ponieważ jej podstawą jest karmazyn. Produkt ten ma niewiele ości. Możesz po prostu kupić filet i go pokroić. To bardzo satysfakcjonujące.
Pomysł na gotowanie prawdziwej fińskiej zupy rybnej został opublikowany na stronie post_marafon na Instagramie. Śmietana dodaje specjalnego delikatnego smaku.
Składniki:
- karmazyn - 350 g
- ziemniaki - 5 szt.
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- śmietana - 200 g
- masło - 30 g
- sól, pieprz, zioła - do smaku
- liść laurowy - 2 szt.
Składniki na bulion:
- głowa ryby - 1 szt.
- ogon ryby - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- marchewka - 1 szt.
- woda - 2 litry.
Sposób przygotowania:
1. Umieść wszystkie składniki na bulion w rondlu, przykryj wodą i gotuj przez 30 minut.
2. Po ugotowaniu przecedzić przez sito.
3. Ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię.
4. Oddziel filet od ości i pokrój w kostkę.
5. Podsmaż cebulę i marchewkę na maśle i dodaj do garnka.
6. Dodaj sól, pieprz i liść laurowy.
7. Gotować jeszcze przez kilka minut.
8. Dodaj pokrojoną rybę i gotuj przez około 4 minuty. Dodaj śmietanę i gotuj przez kolejną minutę.
9. Zdjąć z ognia i odstawić na około 10 minut.
10. Przed podaniem posypać ziołami.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
