Currency
Co to jest Burek i jak zrobić najsmaczniejszą przystawkę z chleba pita w 15 minut: dzielenie się prostym przepisem
Burek z serem i ziołami. Źródło: hildaskitchenblog.com
Burek to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie pochodzące z Turcji. Jego podstawą może być chleb pita lub ciasto filo, a nawet ciasto francuskie. A do nadzienia można użyć dowolnego sera, twarogu, jagód, kapusty, zieleni.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne rurki z twarogiem, suluguni i ziołami.
Składniki:
- ciasto filo - 6 arkuszy
- ser "bryndza" - 230 g
- ser mozzarella - 180 g
- zioła: koperek, natka pietruszki - po 1/2 pęczka
- pieprz - do smaku
- olej - do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić ciasto filo zgodnie z instrukcją.
2. Nadzienie: bryndzę rozgnieść widelcem. Dodać mozzarellę startą na grubej tarce, drobno posiekane zioła i pieprz. Nie trzeba dodawać soli, ponieważ ser feta jest dość słony. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Przekroić ciasto na pół, w kształcie trójkąta. Nałożyć nadzienie na szerszą krawędź trójkąta, zwinąć w formie rurki, posmarować wodą i utrwalić.
4. Smażyć na wystarczającej ilości rozgrzanego oleju na średnim ogniu z obu stron. W razie potrzeby przełożyć na ręcznik papierowy.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
