English
русский
Українська

Trending:

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Tych składników nie należy dodawać do klopsików mielonych. Źródło: Pixabay.

Idealne kotlety powinny zachować swój kształt i być pulchne. Ale bardzo często produkty stają się przesuszone lub po prostu rozpadają się na patelni. Wszystko to z powodu niewłaściwych składników dodawanych do mięsa mielonego.

Redakcja FoodOboz podpowie, jakie składniki mogą zrujnować kotlety. Lepiej nie dodawać ich do mięsa mielonego.

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Jajka

Jajka dodaje się do mięsa mielonego, aby zapobiec rozpadaniu się masy. Metoda jest dość skuteczna, ale ten składnik sprawi, że kotlety będą raczej przesuszone. Trudno będzie nazwać to danie smacznym.

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Mleko

Zarówno mięso, jak i mleko zawierają białko. Dlatego połączenie takich produktów jest niedopuszczalne. Danie może być dość szkodliwe.

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Czym można zastąpić poniższe składniki?

Jajka i mleko należy zastąpić namoczonym chlebem. Do tego celu nadaje się zwykła woda lub nawet kasza manna. Soczystości dodaje również kawałek masła, który można włożyć do kotleta.

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Co dodać do klopsików mielonych, aby się nie rozpadły?

Jakich składników nie dodawać do mięsa mielonego na kotlety: danie okaże się bez smaku

Przepisy znajdziesz również na OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Marzenia się spełnią: horoskop na 2024 rok dla wszystkich znaków zodiaku

Marzenia się spełnią: horoskop na 2024 rok dla wszystkich znaków zodiaku

Astrologowie obiecują rok wielkich możliwości
Jak zdobyć najlepsze używane przedmioty i przywrócić je do nowego stanu: wskazówki

Jak zdobyć najlepsze używane przedmioty i przywrócić je do nowego stanu: wskazówki

Niektóre życiowe triki pomogą ci skutecznie pozbyć się specyficznego zapachu ubrań