English
русский
Українська

Trending:

Co najlepiej pasuje do buraków w sałatkach: nada potrawie niesamowity smak i aromat

Sałatka z buraków
Sałatka z buraków. Źródło: pexels.com

Burak jest nie tylko pysznym i niedrogim warzywem, ale także bardzo zdrowym. Dobrze komponuje się z niemal wszystkimi warzywami, śledziem, czosnkiem, olejem, majonezem i kwaśną śmietaną. Można z niego przyrządzać nie tylko sałatki, ale także pyszne i oryginalne przekąski. Warto jednak pamiętać, że istnieją potrawy, które mogą zarówno wzmocnić, jak i zepsuć smak buraków.

Co ugotować z buraków?

Ekspert kulinarny Mikołaj Liulko podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z buraków, której smak podkreślają mandarynki i ser.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • Buraki - 1 szt.
  • Sól - 1 g
  • Rozmaryn - 1 szt.
  • Oliwa z oliwek - 10 g
  • Ocet balsamiczny - 10 g
  • Mandarynki - 3 szt.
  • Mieszanka sałat - 120 g
  • Orzechy (dowolne) - 60 g
  • Ser z pleśnią - 150 g

Sposób przygotowania:

1. Buraki umyć, włożyć do folii, posolić, dodać rozmaryn, polać oliwą z oliwek i piec do miękkości w temperaturze 180 C. Następnie obrać i pokroić w drobną kostkę.

Burak na danie

2. Obierz mandarynki.

Dojrzałe mandarynki

3. Ser pokroić w dużą kostkę.

Ser z pleśnią

4. Dressing: wymieszać ocet balsamiczny z oliwą.

Przygotowanie sałatki

5. Przygotuj sałatkę: włóż mieszankę sałat do miski, dodaj pokrojone buraki, plasterki mandarynki, orzechy, ser i dressing.

Gotowa sałatka

Inne wiadomości

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Stylista wymienia jedną zasadę, której należy przestrzegać, jeśli lubisz lamparcie cętki

Ważne jest, aby kobieta nie zamieniła się w "stworzenie podobne do lamparta"
'Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie'. Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

"Kotlet na obiad to dobra opcja na odchudzanie". Anita Lutsenko zaskoczyła sposobami na odchudzanie latem

Trenerka gwiazd wyjaśniła, dlaczego nie należy usuwać z diety zbóż, chleba i ziemniaków