Currency
Jakich pokarmów nie należy spożywać na zimno: podgrzewać następujące pokarmy
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/11/28/1660319313-chilling-foods-cheat-sheet.jpg?size=930x441)
Jeśli po ciężkim dniu w pracy nie masz nawet energii, aby podgrzać jedzenie, zimne potrawy są najlepszym rozwiązaniem. A niektóre z nich mogą wydawać się nawet smaczniejsze w tej formie. Ale niestety jest tu bardzo mało przydatnych rzeczy.
Zespół redakcyjny FoodOboz podpowie, jakich potraw najlepiej nie jeść na zimno. Może to mieć zły wpływ na organizm.
Jak zimne jedzenie może wpływać na organizm
- zmniejsza tempo metabolizmu
- przyczynia się do przybierania na wadze
Nie spożywaj pokarmów bogatych w białko na zimno
Jeśli spożywasz pokarmy bogate w białko na zimno, możesz mieć problemy z jelitami. Dlatego należy podgrzewać takie pokarmy, aby rozłożyć aminokwasy.
Nie jedz potraw gotowanych na oleju na zimno
Tłuszcz nie oddziela się, gdy jest zimny. Dlatego należy zawsze podgrzewać potrawy smażone na oleju. Wyjątkiem są smażone ziemniaki.
Które produkty nie wymagają podgrzewania
Warzywa i owoce powinny być spożywane na zimno. Najlepiej jednak przygotować je z wyprzedzeniem i poczekać chwilę, aż jedzenie dostosuje się do temperatury pokojowej.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, czego nie jeść z chlebem