Gdy upał nieco zelżeje, a na zewnątrz zrobi się chłodniej, czas wybrać się na kemping. Niezależnie od tego, czy biwakujesz na noc, czy po prostu rozkładasz koc i relaksujesz się na łonie natury przez kilka godzin, upewnij się, że masz ze sobą odpowiednie jedzenie. Żywność nie powinna ulegać wpływom pogody i powinna być łatwa do przechowywania.

RedakcjaFoodOboz podpowie ci, jakie produkty najlepiej zabrać ze sobą na biwak. Z pewnością nie pozostaniesz głodny.

Orzechy i suszone owoce

Różnorodne orzechy i suszone owoce nie wymagają specjalnych warunków i dużej przestrzeni do przechowywania. Produkty te nie potrzebują też zimna. Dlatego na kempingu taka żywność jest idealna.

Krakersy i granola

Podobnie jak orzechy i suszone owoce, żywność taka jak krakersy, ciastka, granola, surowy makaron i ryż są dobrym wyborem na kemping. Naleśniki w proszku to dobry produkt śniadaniowy.

Konserwy rybne, mięsne i zupy

Tuńczyk i inne konserwy rybne lub mięsne nie wymagają chłodzenia, co czyni je dobrym jedzeniem kempingowym. Dotyczy to również zup w puszkach i wołowiny. Żywność ta ma długi okres przydatności do spożycia i nie trzeba martwić się o jej temperaturę.

Pomarańcze

Pomarańcze i inne świeże owoce to kolejny dobry wybór. Nie wymagają one chłodzenia i często mają grube skórki, które służą jako ochrona dla miąższu. Kolejną zaletą pakowania owoców takich jak pomarańcze, banany i mandarynki jest to, że nie wymagają one dodatkowego mycia po obraniu, jeśli masz czyste ręce. Należy pamiętać, że jeśli skórka jest uszkodzona, owoce są bardziej podatne na rozwój bakterii.

Owoce w puszkach

Brzoskwinie w puszkach, sałatki owocowe i inne produkty owocowe w puszkach to świetna opcja na przekąskę podczas biwakowania. Zwłaszcza jeśli zjesz całą puszkę za jednym razem, więc nie musisz przechowywać jej w lodówce. Warto tylko pamiętać o otwieraczu do puszek.

Odwodniona i liofilizowana żywność

Odwodniona żywność podróżna to jedne z najlepszych produktów na kemping. Są lekkie, nie wymagają chłodzenia i są łatwe w przygotowaniu. Zazwyczaj wszystko, co musisz zrobić, to zagotować trochę wody, dodać ją do opakowania, wszystko wymieszać, zamknąć opakowanie i odczekać kilka minut (zwykle mniej niż 10), zanim jedzenie będzie gotowe.

Masło orzechowe

Masło orzechowe jest całkowicie bezpieczne do przechowywania bez lodówki, niezależnie od tego, czy zostało otwarte, czy nie.

Jajka na twardo

Jeśli chcesz zabrać jajka na biwak, powinieneś ugotować je na twardo w domu i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Chłodzenie powietrzem zapobiega przedostawaniu się organizmów do jajek, co może się zdarzyć w przypadku chłodzenia ich w wodzie. Upewnij się, że skorupki nie są popękane lub zabrudzone po ugotowaniu jajek. Surowe jajka należy wyrzucić na kempingu.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakich produktów nie należy kupować w supermarkecie