Co za pyszny deser z mrożonych truskawek: nie wymaga pieczenia
Nadszedł czas, aby wykorzystać truskawki zamrożone latem. Jagody można wykorzystać do przygotowania bardzo prostego i smacznego deseru, który nie wymaga nawet pieczenia. Potrzebujesz tylko 5 składników.
Pomysł na suflet bez pieczenia z mrożonych truskawek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii o pseudonimie cook_with_me_at_home. Można go jeść natychmiast po zamrożeniu.
Rezept sufletu półjagodowego
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
Składniki:
- mrożone truskawki - 300 g
- cukier - do smaku
- jogurt pitny (bez dodatków) - 300 g
- arkusz żelatyny - 8 g
- woda - 50 ml
Sposób przygotowania:
Rozpuszczanie żelatyny
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
1. Żelatynę zalać wodą, wymieszać i odstawić na 5 minut. Następnie rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić.
Dodawanie jogurtu do truskawek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
2. W międzyczasie ubić rozmrożone truskawki z cukrem. Dodaj jogurt i dobrze ubij, aż zacznie bulgotać.
Ubijanie masy truskawkowej
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
3. Kontynuując ubijanie, ostrożnie wlej żelatynę i ponownie dobrze ubij, aż będzie gładka.
Nalewanie sufletów do misek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
4. Wlać do misek. Otrzymuje się około 700 ml masy.
Potovye polunichne soufflé
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii
5. Wstawić na noc do lodówki.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
