Co za pyszny deser z marchwi: bardzo satysfakcjonujący i zdrowy
Marchew to świetny składnik nie tylko zup i sałatek, ale także doskonała baza do pysznych i zdrowych wypieków. Warzywo to można wykorzystać do przygotowania pysznego ciasta na słodką herbatę. Ciasto jest dość soczyste i wilgotne. Doskonale uzupełniają je orzechy.
Pomysł na słodkie ciasto marchewkowe został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Marchew zachowuje w tym daniu wszystkie swoje zalety.
Przepis na puszyste ciasto marchewkowe
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
Składniki na ciasto:
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 200 g marchwi
- 80 g masła
- ćwiartka cytryny
- 100 g orzechów
- proszek do pieczenia - 10 g
- mąka - 200 g
Składniki na krem:
- cukier puder - 30 g
- 1 opakowanie serka śmietankowego
Sposób przygotowania:
Tarta marchewka na babeczkę
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
1. Zetrzeć marchew na tarce.
Dodawanie jajek do marchewki
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
2. Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto, dodając mąkę na końcu.
Dodawanie cukru
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
3. Piec w temperaturze 160 stopni przez 40-50 minut. Ciasto powinno pozostać lekko wilgotne w środku.
Dodawanie roztopionego masła
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
4. Aby uzyskać krem, dodaj cukier puder do serka śmietankowego i dobrze ubij mikserem.
Rozprowadzanie kremu na upieczonej babeczce
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
5. Ostudzić ciasto i posmarować kremem, posypać orzechami na wierzchu.
Dodawanie orzechów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Serniki z marchewką
- Sałatka z marchewką i kukurydzą
- Przystawka z ciasta francuskiego z marchewką, cebulą i winogronami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
