English
русский
Українська

Currency

Ciasto gofrowe z nadzieniem kokosowym: smak dzieciństwa w nowej interpretacji

Erika IlyinaŻywność
Tort gofrowy. Źródło: freepik

Ciasto waflowe to jeden z najbardziej ulubionych smaków z dzieciństwa. Wszyscy są przyzwyczajeni do robienia go z mlekiem skondensowanym, ale dlaczego nie spróbować zrobić innego nadzienia?

Dokładnie takiego zdania jest blogerka kulinarna Anna Fil. Na swoim Instagramie zasugerowała zrobienie ciasta waflowego z nadzieniem kokosowym.

Ciasto gofrowe z nadzieniem kokosowym: smak dzieciństwa w nowej interpretacji

Składniki

  • Mleko - 350 gr
  • kasza manna - 60 gr
  • Cukier - 150 g
  • Wiórki kokosowe - 120 g
  • Masło - 150 g

Sposób przygotowania

1. Doprowadzić mleko do wrzenia, wsypać kaszę mannę i gotować przez 3-4 minuty, ciągle mieszając.

2. Dodać wiórki kokosowe, mieszać do uzyskania jednolitej masy i zdjąć z kuchenki, przełożyć do miski.

3. Do gorącej masy dodać cukier, cukier waniliowy i masło i ubić mikserem.

Ciasto gofrowe z nadzieniem kokosowym: smak dzieciństwa w nowej interpretacji

4. Przykryć folią spożywczą "w kontakcie" i całkowicie ostudzić.

5. Rozłóż nadzienie kokosowe na ciastkach waflowych.

Ciasto gofrowe z nadzieniem kokosowym: smak dzieciństwa w nowej interpretacji

6. Udekorować według uznania i wstawić do lodówki na 2 godziny.

Ciasto gofrowe z nadzieniem kokosowym: smak dzieciństwa w nowej interpretacji

Również na OBOZ.UA można znaleźć i inne przepisy na ciasta:

Inne wiadomości

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy