Ciasto waflowe, które rozpływa się w ustach: wszystkie sekrety gotowania

Ciasto waflowe z gotowanym mlekiem skondensowanym jest jednym z ulubionych deserów milionów ludzi od dzieciństwa. Jednak czas nie stoi w miejscu, a ludzie się zmieniają, podobnie jak ich preferencje gastronomiczne.

Dlatego blogerka kulinarna o pseudonimie zhuravlina_cooking zaproponowała ugotowanie nowej interpretacji znanego deseru i nadała mu zupełnie nowe smaki. Na Instagramie podzieliła się również tym, co dodać do ciasta, aby urozmaicić jego smak.

Składniki

• Mleko skondensowane - 350-400 gramów
• Orzechy włoskie - 1 filiżanka
• Miękkie masło - 180 gr
• Płatki kokosowe - 50 gr
• Banan - 1 sztuka

Sposób przygotowania

1. Podsmaż orzechy na rozgrzanej suchej patelni.

2. Zmiel orzechy w blenderze do stanu okruchów.

3. Dodać miękkie masło, kokos, mleko skondensowane i dobrze wymieszać.

4. Powstałą masą posmarować placki waflowe i na środku ułożyć pokrojonego w plasterki banana.

5. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i wstawić na noc do lodówki pod przykryciem.