Forszmak będzie pyszny i delikatny: dodaj jeden prosty składnik
Forszmak to popularna odeska przekąska śledziowa. Oprócz klasycznych składników, takich jak jajka, cebula i masło, nie zapomnij dodać jabłka. Danie będzie miało wspaniały soczysty smak.
Pomysł na ugotowanie delikatnego forszmaku z jabłkiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina (irisha_redko). Jest pyszny podawany na czarnym chlebie.
Przepis na forszmak z jabłkiem
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Kharchyshiny
Składniki:
- śledź - 2 szt
- jajko - 1 szt
- zielone jabłko - 1/2 szklanki
- cebula - 1/2 szt. + ocet jabłkowy - 1-2 łyżki
- masło - 30 g
- sól, sok z cytryny do smaku
- czarny chleb
Sposób przygotowania:
Cięcie śledzia
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
1. Śledzie drobno posiekać nożem, im mniejsze tym lepsze, można też przepuścić przez maszynkę do mięsa, ale lepiej smakują pokrojone w plasterki.
Додавання натертого яйця
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
2. Dodać starte ugotowane jajko, starte jabłko, obrane.
Dodawanie cebuli
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
3. Dodać masło i zamarynowaną drobno posiekaną cebulę.
Dodanie jabłka
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
4. Doprawić pieprzem, sokiem z cytryny i wymieszać.
Dodawanie przypraw
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
5. Tost czarny chleb.
6. Połóż na nim forshmak.
Gotowe kucie
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Iryna Charczyshina
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
