Żywność
Gołąbki to tradycyjne ukraińskie danie, które miliony ludzi uwielbiają od dzieciństwa. Jednak wiele gospodyń domowych coraz rzadziej gotuje gołąbki, ponieważ ich przygotowanie zajmuje zbyt dużo czasu.
Dlatego pojawiła się nowa wizja tego dania, aby zaoszczędzić czas - leniwe gołąbki. Gotują się one znacznie szybciej, ponieważ nie trzeba ich zawijać w liście kapusty. Blogerka o pseudonimie sugaring.ostrog.solodkaledi podzieliła się przepisem na Instagramie.
Składniki na gołąbki
- Mięso mielone - 500 g
- Ryż - 100 g
- Kapusta posiekana w blenderze - 300 g
- Jajko - 1 szt
- Cebula - 1 szt
- Sól
- Pieprz
Składniki na nadzienie
- Cebula - 1 szt
- Marchew - 1 szt
- Pasta pomidorowa - 2-3 łyżki
- Śmietana - 100 g
- Woda - 500 ml
- Skrobia - 1-2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
1. Wymieszać mięso mielone, ryż, posiekaną kapustę, cebulę, jajko, sól i pieprz w jednym pojemniku i dobrze wymieszać.
2. Uformować placki o dowolnym kształcie i umieścić na patelni.
3. Podsmaż startą marchewkę, posiekaną cebulę, sól, pieprz i koncentrat pomidorowy na niewielkiej ilości oleju.
4. Dodać śmietanę, wodę i skrobię. Doprowadzić do wrzenia.
5. Zalać pieczeń przyszłymi leniwymi gołąbkami. Postawić na małym ogniu, przykryć i dusić przez 50 minut.
OBOZ.UA ma inne przepisy na gołąbki:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
