Żywność
Pikle to bardzo pikantne i kwaśno-słodkie ogórki na zimę. Mogą być spożywane jako samodzielna przystawka lub dodawane do różnych potraw. Warzywa będą doskonałym dodatkiem do domowych burgerów i kanapek, sałatek.
O tym, jak przygotować pikantne pikle na zimę opowiedziano na kulinarnej stronie vse_vyroste na Instagramie. Są bardzo wygodne do przechowywania w małych słoikach, ponieważ warzywa są krojone w kółka.
Jak gotować ogórki "Pikle":
1. Pokrój 1 kg ogórków w pierścienie, 250 g cebuli w półpierścienie, dodaj 2 łyżeczki. sól, wymieszaj i pozostaw na 3 godziny, aby wszystko opróżniło sok.
2. Po 3 godzinach odcedzić sok (nie trzeba płukać ogórków), dodać:
- ocet jabłkowy - 350 ml
- cukier - 300 g
- kurkuma - 0,5 łyżeczki.
- Francuska musztarda zbożowa - 2 łyżki.
3. Wymieszać, postawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia, gotować przez 3 minuty, aby ogórki zmieniły kolor, nie gotować wystarczająco długo, aby nie zamieniły się w papkę.
4. Wlać do wysterylizowanych słoików, owinąć kocem i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
