English
русский
Українська

Currency

Wszechstronne kulki serowe do zupy: świetna alternatywa dla klopsików

Zupa z kulkami serowymi. Źródło: stockfood.com

Zamiast klopsików, zupę można przygotować z pulchnymi kulkami serowymi. Gotują się znacznie szybciej. Oprócz kulek serowych można łączyć w zupie różne mięsa - będzie to bardzo satysfakcjonujące.

Pomysł na zrobienie kulek serowych do zupy zamiast klopsików został opublikowany na Instagramie blogera kulinarnego o pseudonimie danilchenko_77 . Ciasto jest bardzo elastyczne.

Składniki:

  • 100 g twardego sera
  • 1 jajko
  • 50 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • 80 g mąki

Sposób przygotowania:

1. Ser zetrzeć na drobnej tarce, dodać jajko i miękkie masło.

2. Wymieszać i dodać mąkę w częściach.

3. Zagnieść ciasto.

4. Podzielić na kawałki i uformować kulki.

5. Przechowywać w lodówce przez 10-15 minut przed gotowaniem.

6. Dodaj do zupy, gdy wszystkie warzywa i mięso będą gotowe i gotuj przez kolejne 5-10 minut, w zależności od wielkości.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Kate Middleton pojawiła się w szpitalu, w którym była leczona na raka i opowiedziała o skutkach ubocznych chemioterapii. Zdjęcie

Kate Middleton pojawiła się w szpitalu, w którym była leczona na raka i opowiedziała o skutkach ubocznych chemioterapii. Zdjęcie

Było to jej pierwsze samodzielne wystąpienie publiczne po roku przerwy od końca 2023 roku