Przydatna i smaczna przekąska z buraków: powiedz nam, co dodać, aby uzyskać jasny smak
Burak to bardzo wartościowe i przydatne warzywo, które najlepiej spożywać na surowo i pieczone. Przyrządza się z niego bardzo lekkie sałatki, a także pasty i zupy.
Co ugotować z pieczonych buraków?
Source: Pixabay
Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną, bardzo łatwą i zdrową przekąskę z buraków, którą przygotowuje się bardzo szybko i prosto.
Przepis na przekąskę
Source: Instagram zrzut ekranu przepisu kucharza
Składniki:
- burak (surowy) - 2-3 szt.
- czosnek - 4-5 ząbków.
- zioła prowansalskie/oregano - 1-2 łyżeczki.
- chleb - kilka kromek
- serek śmietankowy - 1-2 łyżki.
- zioła - do smaku
- sól - do smaku
- olej - 2 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Umyć buraki i piec w piekarniku w folii w temperaturze 180 C przez 45 minut.
Pieczone buraki
Source: klopotenko.com
2. Buraki obrać, pokroić w plastry, czosnek rozdrobnić.
Składniki na przystawkę
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3- Posmarować chleb serkiem śmietankowym, ułożyć na nim plasterki buraka, posypać ziołami lub ziołami prowansalskimi i zjeść.
Gotowa przystawka
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
