English
русский
Українська

Currency

Smalec po ukraińsku: gotowany z przyprawami, czosnkiem i koperkiem

Przepis na smalec do smarowania
Przepis na smalec do smarowania. Źródło: zrzut ekranu z filmu na Instagramie

Smalec to idealny produkt do przygotowywania pysznych przekąsek i smarowideł. Smarowidła ze smalcu są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, a czosnek, koperek i przyprawy dodają im oryginalnego smaku.

Kucharka Ołena podzieliła się na Instagramie przepisem na pastę z boczku z przyprawami, czosnkiem i koperkiem.

Składniki:

  • smalec - 1 kg
  • czosnek - 6-7 ząbków
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • papryka - 1 łyżeczka
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
  • koperek - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Zdjąć skórę z boczku, pokroić go i przepuścić przez maszynkę do mięsa.

2. Przygotowaną masę podzielić na 4 porcje, do każdej dodać przyprawy, koperek, czosnek.

3. Umieścić folię spożywczą w formie do pieczenia i ułożyć warstwę pasty o różnych smakach.

4. Włożyć do zamrażarki, a następnie pokroić w plastry i zjeść z chlebem.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
'Ty idioto!' Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego