English
русский
Українська

Żywność

Ukraińskie kruczenyky z grzybami: przepis na codzienne obfite danie

Przepis na kruchenyky

Filety z kurczaka można piec, dodawać do zup i robić z nich kotlety. Można z nich również zrobić miękkie kruczenyky. Można je przygotowywać z nadzieniem serowym, grzybowym i warzywnym.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i obfity filet kruchenyky z pieczarkami, cebulą i marchewką.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 3 szt.
  • grzyby - 300 g
  • marchewka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • śmietana - 1-2 łyżki. l.
  • mąka - 1 łyżka
  • olej - 50 g
  • przyprawy - do smaku
  • czosnek - 1 ząbek.

Sposób przygotowania:

1. Podsmażyć cebulę i grzyby, dodać olej i startą marchewkę i dusić przez kolejne 5 minut.

2. Filet pokroić na 2 części, ubić i posypać przyprawami. Umieścić nadzienie i zrobić bułki.

3. Smażyć je na patelni z obu stron na złoty kolor, wyjąć i wlać przegotowaną wodę na patelnię. Dodać śmietanę, czosnek, mąkę i przyprawy do smaku. Doprowadzić do wrzenia, mieszając trzepaczką.

4. Usmażone pierogi ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać sosem i piec przez 30 minut w piekarniku w temperaturze 190°C.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.