English
русский
Українська

Trending:

Dwa składniki, które poprawią smak kotletów nie do poznania: przepis

Tetiana KoziukŻywność
Co dodać do klopsików mielonych, aby odniosły sukces. Źródło: Zrzut ekranu SooperChef na YouTube

Kotlety to znane i ulubione danie wielu osób, a każda gospodyni domowa ugotowała je przynajmniej raz w życiu. Soczyste, delikatne i miękkie - takie są idealnie ugotowane kotlety. Wszystko zależy od odpowiedniego mięsa mielonego. Doświadczone gospodynie często dodają do niego kaszę mannę i masło - będziesz mile zaskoczony delikatnym smakiem i kremowym aromatem.

Blogerka kulinarna Nadia Oranska, nadia.oranska, podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na kotlety, które zawsze wych odzą dobrze.

Przepis na soczyste smażone kotlety

Składniki:

  • mięso mielone - 300 g
  • kasza manna - 2-3 łyżki. l
  • woda - 50 ml
  • cebula - 1 szt.
  • masło (schłodzone) - 50 g
  • jajko
  • sól, pieprz
  • bułka tarta
Jak ugotować soczyste i miękkie kotlety

Sposób przygotowania:

1. Cebulę zetrzeć na tarce.

2. Schłodzone masło zetrzeć na tarce.

Co dodać do mięsa mielonego na kotlety

3. Wymieszać przygotowane mięso mielone, cebulę, masło, kaszę mannę, jajko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i ubić rękami.

4. Uformować placki i obtoczyć je w panierce.

Jak ugotować pyszne kotlety

5. Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Żywność i napoje

Jakich pokarmów i napojów kategorycznie nie wolno jeść i pić w upale: porady eksperta

A także ekspert wyjaśnia, co organizm może i potrzebuje w upale.
Sałatka ze szmaragdową bransoletką: bardzo piękne danie z kiwi na stole

Sałatka ze szmaragdową bransoletką: bardzo piękne danie z kiwi na stole

Stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu