Nazwano dwa najzdrowsze zboża, które należy jeść częściej
Zboża to świetny dodatek do dań mięsnych i sałatek, a także alternatywa dla chleba. Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów prostych, nie wszystkie rodzaje mogą pochwalić się przydatnymi substancjami. Są jednak takie, które wyróżniają się właściwościami odżywczymi i powinny być spożywane częściej.
Nutriciolog Anna Gogolewa (dietolog_gogoleva) na swojej stronie na Instagramie wymieniła dwie najbardziej przydatne kaszki, które mogą chronić przed pasożytami, grzybami i potogenami.
Nutriciolog wymienił dwie najbardziej przydatne kaszki
Source: Zrzut ekranu z postu Anny Gogolewej na Instagramie
Kasza gryczana
Na pierwszym miejscu jest kasza gryczana. Według eksperta zboże zawiera ważne substancje, w szczególności lizynę, która nie tylko wspomaga pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego, ale także zwalcza rozprzestrzenianie się patogennej flory. Dzięki temu owsianka ma działanie przeciwpasożytnicze i przeciwgrzybicze.
Aby uzyskać najlepszy efekt, nutriciology zaleca dodanie do kaszy gryczanej oleju kokosowego, dyniowego, lnianego lub konopnego. Są to rodzaje, które mają właściwości przeciwzapalne i doskonale uzupełniają kaszę gryczaną.
Zalety kaszy gryczanej i jak ją prawidłowo przyrządzić
Source: depositphotos.com
Kasza amarantusowa
Drugie miejsce zajmuje kasza amarantusowa. Zawiera również ważną substancję lizynę, naturalne antybiotyki i kwas linolowy. Zwalczają one w szczególności stany zapalne, grzyby i patogeny. Pomagają również w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby.
Korzyści z owsianki amarantusowej
Source: pixabay.com
Eksperci zalecają spożywanie tego rodzaju owsianki razem z brokułami lub kalafiorem.
Wcześniej opisano, jak gotować proso, aby było kruche i nie gorzkie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
