Ogórki kiszone po turecku z musztardą i cytryną bez sterylizacji: przepis na smaczną przekąskę na zimę
Kiszone ogórki mogą być przygotowane przez każdą gospodynię. Będzie bardzo smaczny z przyprawami, liśćmi jagód, czosnkiem, papryczkami chili i keczupem. Będzie jeszcze bardziej pikantny z cytryną i musztardą zbożową.
Jak zrobić pyszne ogórki kiszone
Source: pixabay.com
RedaktorzyFoodOboz dzielą się przepisem na pyszne ogórki k iszone po turecku z musztardą i cytryną bez sterylizacji.
Ogórki kiszone
Source: pixabay.com
Składniki:
- ogórki
- papryczka chili - 1 szt.
- Liście porzeczki, chrzan, liście wiśni, gałązki kopru
- czosnek - 3 ząbki.
- gorczyca ziarnista
- ziele angielskie
Marynata:
- cukier - 1 łyżka.
- sól gruboziarnista - 1 łyżka.
- cytryna - 1 szt.
- ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
- woda
Sposób przygotowania:
1. Umyć ogórki i odciąć końcówki. Umieść czosnek, liście, koper, nasiona gorczycy i plasterki cytryny w słoikach i ułóż ogórki na wierzchu. Zalać wrzącą wodą i odstawić na 10 minut.
Przygotowanie potrawy
2. Odcedzić wodę ze słoików, dodać cukier, sól i ocet i zagotować, aby przygotować zalewę. Napełnić ogórki zalewą, zakonserwować i odwrócić słoiki do góry dnem.
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
