Currency
Modne banany z czekoladą w cieście: deser stał się wirusowy w sieciach społecznościowych
Banany i czekolada to potrawy, których smaki doskonale do siebie pasują. A jeśli dodasz ciasto, otrzymasz bardzo podstawowy i nierealistycznie pyszny deser. To właśnie przygotowuje teraz wielu szefów kuchni w mediach społecznościowych.
Pomysł na gotowanie modnych bananów w cieście został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii Żuk(nataliia_zhuk_cooking). Smak będzie miłym zaskoczeniem.
Składniki:
- 4 banany
- 8 małych kawałków czekolady
- 500 g ciasta francuskiego
- żółtko + 1 łyżka mleka
- nasiona sezamu
Sposób przygotowania:
1. Obierz banany.
2. Za pomocą małej łyżeczki wyjmij środek banana, wzdłuż owocu, tak aby przypominał łódeczkę.
3. Włóż czekoladę do środka.
4. Lekko rozwałkuj ciasto.
5. Pociąć na paski o takim rozmiarze, aby można je było wykorzystać do owinięcia banana.
6. Podczas owijania ważne jest, aby dobrze uszczelnić końce.
7. Umieść banany w cieście na blasze do pieczenia.
8. Posmarować żółtkiem i mlekiem lub samym jajkiem.
9. Posypać ziarnami sezamu.
10. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 20-25 minut.
11. W razie potrzeby można polać czekoladą.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: