Żywność
Top 3 przepisy na kanapki z kawiorem i czerwoną rybą: najlepsza przystawka na świąteczny stół
Prawie żaden świąteczny stół nie obejdzie się bez przysmaków. Każda gospodyni stara się zapewnić swoim gościom przyjemne wrażenia i poczęstować ich produktem, który zwykle nie jest spożywany na co dzień. Najczęściej takimi przysmakami są czerwony kawior i ryby. Ale standardowa przekąska w postaci bochenka, masła i jednego z tych przysmaków od dawna jest nudna, więc trzeba wymyślić coś nowego.
Zupełnie nowy dźwięk czerwonej ryby i kawioru został niedawno dodany do Instagrama przez blogerkę kulinarną o pseudonimie iriska_dimitrova. W swoich przepisach udało jej się połączyć dość różnorodne produkty, dzięki czemu ich główne składniki zagrały w zupełnie nowy sposób.
Czerwony kawior i kremowy twarożek
Składniki
- Masło
- Chleb
- Serek śmietankowy
- Czerwony kawior
- Koperek
- Opis:
Sposób przygotowania
1. Za pomocą szklanki lub innego przedmiotu wyciąć kółka z chleba i posmarować krawędź masłem.
2. Drobno posiekaj koperek i obtocz w nim brzegi posmarowanego masłem chleba.
3) Posmaruj jedną stronę koła masłem i rozprowadź na nim serek śmietankowy za pomocą rękawa cukierniczego.
4. Nałóż łyżkę czerwonego kawioru na środek kanapki.
Czerwona ryba z ogórkiem
Składniki
- Chleb
- Serek śmietankowy
- Lekko solona czerwona ryba
- Oliwa
- Ogórek
- Koperek
1. Za pomocą szklanki lub innego przedmiotu wytnij kółka z chleba i posmaruj krawędź serkiem śmietankowym.
2. Drobno posiekaj koperek i obtocz w nim krawędź chleba na maśle.
3. Rozsmarować serek śmietankowy na wierzchu.
4. Pokrój czerwoną rybę na plasterki i połóż po 2 kawałki na każdej kanapce.
5. Pokrój ogórki na plasterki i osusz każdy z nich ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
6. Nawlecz ogórek na wykałaczkę i włóż oliwkę.
7. Wbij wykałaczkę z ogórkiem i oliwką w kanapkę.
Czerwone koperty rybne
Składniki
- Chleb tostowy
- Serek śmietankowy
- Rukola
- Lekko solona czerwona ryba
1. Kromki chleba tostowego pokroić w trójkąty i lekko rozwałkować wałkiem do ciasta.
2. Za pomocą wykałaczki uformować koperty z chleba i suszyć w piekarniku przez 10 minut.
3. Włóż serek śmietankowy do koperty.
4) Do środka włożyć kilka gałązek rukoli i czerwoną rybę.
5. Pięknie ułożyć na talerzu.
Na OBOZ.UA można znaleźć i inne ciekawe przepisy na przekąski: