Pomidory z serem i czosnkiem w nowy sposób na przekąskę: pożarte w mgnieniu oka

Pomidory z serem i czosnkiem to niedroga i szybka przekąska na każdą okazję. Wychodzi soczysta i świeża. Można ją przygotować zarówno na świąteczne, jak i codzienne posiłki.

Blogerka kulinarna Julia Simonczuk (cook_julija_simonchuk) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na przystawkę z pomidorów i sera w nowej odsłonie. W tym przepisie liście sałaty są używane do jasnego podania, a samo nadzienie jest uzupełnione jajkami, które są obfite i smaczne.

Składniki:

• pomidory - 2-3 szt.
• twardy ser - 120 g
• jajka - 3 szt.
• sól, pieprz
• czosnek - 1-2 ząbki
• majonez
• liście sałaty

Metoda gotowania:

1. Wstępnie ugotować jajka i po ugotowaniu zetrzeć je na grubej tarce.

2. Ser również zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wymieszać z jajkami.

3. Do składników dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i majonez. Wymieszać do połączenia.

4. Pokroić pomidory na grube plastry. Na każdym plastrze ułożyć liść sałaty i nadzienie. W razie potrzeby udekorować koperkiem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Smażone pomidory z chrzanem
• Zielone pomidory z kolendrą
• Kiszone pomidory w jeden dzień