Żywność
Na Ukrainie rozpoczął się Wielki Post. Oznacza to, że przez większość czasu Ukraińcy będą jeść dania bezmięsne. Ale Wielki Post trwa dość długo, więc warto pomyśleć o tym, jak urozmaicić swoją dietę, aby nie znudzić się chudymi potrawami.
Blogerka kulinarna o pseudonimie recepti_dariko również pomyślała o tej kwestii. Na swoim Instagramie podzieliła się tym, jak ugotować czerwoną chudą kaszę gryczaną.
Składniki
- Kasza gryczana - 200 g
- Burak ćwikłowy - 2 sztuki
- Zielona cebula - ½ pęczka
- Czosnek - 1-2 ząbki
- Olej - 2 łyżki
- Wrząca woda - 500 ml
- Sól
Sposób przygotowania
1. Obierz i zetrzyj buraki na grubej tarce. Posiekaj zieloną cebulkę i czosnek.
2. Umieść cebulę na patelni rozgrzanej olejem i smaż z czosnkiem przez 1-2 minuty.
3. Dodać buraki, przykryć i dusić przez kolejne 5-7 minut.
4. Do buraków dodać umytą kaszę gryczaną, sól i wrzącą wodę. Wymieszaj i gotuj pod przykryciem, aż płyn odparuje.
5. Wymieszać i podawać z zieloną cebulką.
Na OBOZ.UA jest wiele innych przepisów z kaszą gryczaną:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
