Cienkie i miękkie naleśniki dyniowe: przepis na doskonałe ciasto mleczne
Dynia to bardzo przydatne jesienne warzywo. Zawiera niezbędne witaminy i mikroelementy, których organizm potrzebuje w okresie jesienno-zimowym. Dlatego przygotowuje się z niej wiele różnych potraw: zupy, owsianki, soki, desery, placki i naleśniki.
Blogerka kulinarna Roksolana Gerasimow (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na cienkie naleśniki dyniowe na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na naleśniki dyniowe na mleku
Source: Zrzut ekranu z postu Roksolany Gerasimow na Instagramie
Składniki:
- dynia gotowana - 120 g
- jajka - 2 szt.
- mleko - 300 ml
- mąka - 2 łyżki.
- olej z awokado - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy obrać dynię ze skórki i ugotować ją w dogodny dla siebie sposób: na parze, gotowaną lub pieczoną. Warzywo powinno być miękkie.
Jak gotować naleśniki z dyni
2. Ugotowaną dynię rozgnieść widelcem, dodać jajka, mleko, mąkę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Z powstałego ciasta uformować cienkie naleśniki.
Naleśniki dyniowe
Source: depositphotos.com
4. Gotowe naleśniki można jeść samodzielnie lub z nadzieniem: serkiem śmietankowym, pastą orzechową, dżemem, a nawet kurczakiem. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować idealne ciasto na cienkie naleśniki, które nie będą się rozrywać.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
