English
русский
Українська

Żywność

Cienkie i miękkie naleśniki dyniowe: przepis na doskonałe ciasto mleczne

Tetiana KoziukŻywność

Dynia to bardzo przydatne jesienne warzywo. Zawiera niezbędne witaminy i mikroelementy, których organizm potrzebuje w okresie jesienno-zimowym. Dlatego przygotowuje się z niej wiele różnych potraw: zupy, owsianki, soki, desery, placki i naleśniki.

Blogerka kulinarna Roksolana Gerasimow (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na cienkie naleśniki dyniowe na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

  • dynia gotowana - 120 g
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 300 ml
  • mąka - 2 łyżki.
  • olej z awokado - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy obrać dynię ze skórki i ugotować ją w dogodny dla siebie sposób: na parze, gotowaną lub pieczoną. Warzywo powinno być miękkie.

2. Ugotowaną dynię rozgnieść widelcem, dodać jajka, mleko, mąkę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Z powstałego ciasta uformować cienkie naleśniki.

4. Gotowe naleśniki można jeść samodzielnie lub z nadzieniem: serkiem śmietankowym, pastą orzechową, dżemem, a nawet kurczakiem. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przygotować idealne ciasto na cienkie naleśniki, które nie będą się rozrywać.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności