Cienkie i miękkie naleśniki z dyni: przepis na idealne ciasto z mlekiem
Dynia to bardzo przydatne jesienią warzywo. Zawiera niezbędne witaminy i minerały, których organizm potrzebuje jesienią i zimą. Dlatego jest używana do przyrządzania wielu różnych potraw: zup, płatków śniadaniowych, soków, deserów, naleśników i racuchów.
Blogerka kulinarna Roksolana Garasymiw (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na cienkie naleśniki dyniowe na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na naleśniki dyniowe z mlekiem
Source: Zrzut ekranu z postu Roksolany Garasymiw na Instagramie
Składniki:
- gotowa dynia - 120 g
- jajka - 2 szt.
- mleko - 300 ml
- mąka - 2 łyżki
- olej z awokado - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz dynię i ugotuj ją w dogodny dla siebie sposób: na parze, gotowaną lub pieczoną. Warzywo powinno być miękkie.
Jak zrobić naleśniki z dyni
2. Ugotowaną dynię rozgnieść widelcem na puree, dodać jajka, mleko, mąkę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Z powstałego ciasta usmażyć cienkie naleśniki.
Naleśniki z dyni
Source: depositphotos.com
4. Gotowe naleśniki można jeść same lub nadziewane serkiem śmietankowym, masłem orzechowym, dżemem, a nawet kurczakiem. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić idealne ciasto na cienkie naleśniki, które się nie rozrywają.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
