English
русский
Українська

Żywność

Cienkie i miękkie naleśniki z dyni: przepis na idealne ciasto z mlekiem

Tetiana KoziukŻywność

Dynia to bardzo przydatne jesienią warzywo. Zawiera niezbędne witaminy i minerały, których organizm potrzebuje jesienią i zimą. Dlatego jest używana do przyrządzania wielu różnych potraw: zup, płatków śniadaniowych, soków, deserów, naleśników i racuchów.

Blogerka kulinarna Roksolana Garasymiw (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na cienkie naleśniki dyniowe na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

  • gotowa dynia - 120 g
  • jajka - 2 szt.
  • mleko - 300 ml
  • mąka - 2 łyżki
  • olej z awokado - 1 łyżka.

Sposób przygotowania:

1. Najpierw obierz dynię i ugotuj ją w dogodny dla siebie sposób: na parze, gotowaną lub pieczoną. Warzywo powinno być miękkie.

2. Ugotowaną dynię rozgnieść widelcem na puree, dodać jajka, mleko, mąkę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Z powstałego ciasta usmażyć cienkie naleśniki.

4. Gotowe naleśniki można jeść same lub nadziewane serkiem śmietankowym, masłem orzechowym, dżemem, a nawet kurczakiem. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić idealne ciasto na cienkie naleśniki, które się nie rozrywają.

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.