English
русский
Українська

Żywność

Najsmaczniejszy kebab z kurczaka: w czym go marynować?

Nawet z dietetycznego mięsa z kurczaka można zrobić soczysty i miękki kebab. Najważniejsze jest przygotowanie odpowiedniej marynaty. Do tego potrzebne będzie tylko kilka popularnych składników.

Pomysł na soczysty kebab z kurczaka został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Oksany Kretsul(oksana_kretsul) na Instagramie. Mięso lepiej zostawić na noc w lodówce.

Składniki:

  • mięso z ud kurczaka - 2 kg-2,5 kg.
  • cebula - 6-8 szt.
  • musztarda - 2-3 łyżki
  • sól - do smaku
  • cukier - 2 łyżki stołowe
  • pieprz
  • papryka - 2-3 łyżki stołowe
  • ocet jabłkowy - 3 - 4 łyżki stołowe
  • oliwa z oliwek (opcjonalnie) - 1-2 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Umyć mięso pod bieżącą wodą. Osuszyć.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie, dodać sól, cukier i ocet - odstawić na 5-10 minut.

3. Dodaj sól, pieprz, paprykę i musztardę do mięsa i dobrze wymieszaj.

 

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.