Najprostsza Charlotte z jabłkami: przepis na niedrogie ciasto
Charlotte to najprostsza i najsmaczniejsza szarlotka. Opiera się na podstawowym cieście z kefiru, mleka, śmietany lub jogurtu i dużej ilości soczystego nadzienia jabłkowego.
Bloger kulinarny Ołeksij Kriuczkow (kruchkov.food) podzielił się przepisem na szarlotkę z jabłkami w piekarniku na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- cukier - 200 g
- mąka - 200 g
- jajka - 3 szt.
- jabłka - 600-800 g
Sposób przygotowania:
1. Najpierw rozbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i ubijaj mikserem, aż utworzy się bujna piana.
2. Dodaj cukier do powstałej masy. Ubijać przez kolejne 6 minut.
3. Następnie dodaj mąkę i delikatnie wymieszaj ciasto, aby uniknąć grudek.
4. Obierz jabłka z gniazd nasiennych i pokrój je na małe kawałki.
5. Formę do pieczenia wysmarować masłem i posypać mąką. Wlać połowę ciasta, dodać wszystkie jabłka, wlać resztę ciasta i wygładzić powierzchnię. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
