English
русский
Українська

Trending:

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

Elementarna zapiekanka z wątróbki w piekarniku. Źródło: salefixssk.com.

Do tradycyjnego ciasta wątróbkowego trzeba usmażyć dużą liczbę naleśników. A następnie każdy z nich jest posmarowany sosem. Istnieje jednak znacznie prostsza opcja. Mięso można po prostu ubić, wlać do formy i upiec. Masa rośnie, staje się bardzo delikatna i puszysta.

Pomysł na zapiekankę z wątróbki został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Darii o pseudonimie recepti_dariko na Instagramie. Aby uzyskać najlepszy smak, należy dodać pieczeń warzywną.

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

Składniki:

  • wątróbka drobiowa - 1 kg
  • kasza manna - 5 łyżek stołowych
  • jajka - 3 szt.
  • sól - 1 łyżeczka.
  • czarny pieprz
  • marchewka - 1 szt.
  • zielona cebula - pęczek (1 cebula jest w porządku)
  • olej

Sposób przygotowania:

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

1. Poszatkuj cebulę i marchewkę.

2. Smażyć, aż marchewka będzie całkowicie ugotowana.

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

3. Umyć wątrobę i obrać ją z błon.

4. Umieścić w misce blendera.

5. Dodać jajka, sól i kaszę mannę.

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

6. Ubij wszystko za pomocą miksera.

7. Nasmarować naczynie żaroodporne olejem roślinnym.

Najprostsze i najsmaczniejsze ciasto wątrobowe: gotowane w piekarniku

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora